Residence les provinces du nord
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Les repas

Les temps de repas sont des moments de partage et de plaisir pour les personnes âgées. C’est pourquoi, la principale mission de notre équipe de restauration est de pouvoir satisfaire les besoins, goûts et envies de chacun de nos pensionnaires. Ainsi, nous proposons à la fois des plats traditionnels, mais également plus modernes où originaux.

Il faut souligner ici que l’ensemble de nos plats sont cuisinés à base de produits frais.
 
Les régimes alimentaires de chacun sont respectés grâce à une collaboration étroite avec l’équipe soignante.
 
Tout au long de l’année, plusieurs repas à thème sont proposés ainsi que des buffets variés. Ces repas à thème s’ajoutent aux repas festifs qui ponctuent chaque année.
  
Notons que le respect des normes d’hygiène HACCP est une priorité pour l’équipe de cuisine.
 
L’équipe de restauration va à la rencontre des pensionnaires après chaque repas. Ce contact physique est primordial. Il permet de mieux connaître les personnes afin de les satisfaire au mieux.